• El objetivo es brindar información pertinente de la normatividad establecida para los establecimientos dedicados al expendio de productos cárnicos comestibles.
*San Andrés isla, 27 de marzo de 2022.* Con el fin de avanzar con la implementación del Decreto 1500 de 2007 y demás normas reglamentarias en el archipiélago, el Gobierno Departamental a través de la Secretaria de Salud Departamental extiende la invitación a todos los establecimientos expendios de carne y/o productos cárnicos comestibles a participar en una jornada de capacitación sobre requisitos sanitarios para expendio de carnes. Dicha jornada se realizara el día 30 de marzo de 2022 a las 9:00 am en el auditorio de la Cámara de Comercio de San Andrés.
Durante la actividad a realizar, se estará socializando la normatividad establecida para los establecimientos dedicados al expendio de carnes y productos cárnicos comestibles en lo referente a la inscripción, la autorización y el concepto sanitario del establecimiento.
Dada la importancia de esta actividad, se espera con su valiosa presencia en la reunión como actores fundamentales de la cadena cárnica en el departamento de acuerdo con las responsabilidades establecidas en la normatividad anteriormente mencionada.
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