Decenas de inspectores reforzaron sus conocimientos en el manejo de alimentos y bebidas. Se incrementarán las visitas a establecimientos comerciales
El Gobierno Departamental a través de la Secretaría de Salud, capacitó a los Inspectores de Vigilancia y Control (IVC) de alimentos y bebidas en aras de fortalecer los conocimientos de sus funcionarios, evento realizado en el auditorio del Coral Palace el pasado 21 de abril.
“Es de vital importancia actualizar y refrescar los conocimientos de los funcionarios que ejercen control y vigilancia a establecimientos comerciales, para garantizar los procedimientos y no caer en errores que puedan perjudicar a nuestros comerciantes” indicó el primer mandatario Ronald Housni.
Los inspectores fueron instruidos en el nuevo modelo de la IVC de alimentos y bebidas que cubre todo el territorio nacional. La dirección del taller estuvo a cargo de Andrea Borbon subdirección de Salud Nutricional y Bebidas, del Ministerio de Salud y Protección social, Vladimir Molina y Bertha Castro de la Dirección de Alimentos y Bebidas INVIMA , quienes al final se mostraron complacidos por el compromiso y dedicación del grupo de inspectores de la isla.
El Gobierno Departamental invita a los comerciantes a que cumplan con las normas requeridas por la Secretaria de Salud para evitar sanciones o incluso cierre parcial o total del establecimiento.
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